La recette traditionnelle d’un cake pur beurre aux saveurs authentiques.
Généreux en fruits et savoureux à souhait, tout en eux rappelle le bon goût de la tradition et du “fait maison”. Les ingrédients sont de tout premier choix : le beurre, les œufs et les fruits. La fabrication est traditionnelle : les cakes sont démoulés un à un, refroidis naturellement et prétranchés.
Ingrédients :
Farine de BLE (GLUTEN) , raisins secs (raisins, huile de coton 1%) macérés au rhum 21,5%, sucre, cerises confites 12% (cerises, sirop de glucose, sucre, concentrés de jus de fruits et végétaux, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateurs : E220), BEURRE (LAIT) pâtissier, OEUFS frais entiers, écorces d'oranges confites 5% (écorces d'orange, sirop de glucose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateurs : anhydre sulfureux ), jaunes d'OEUF, écorces de citron confites 4% (écorces de citron, sirop de glucose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateurs : anhydre sulfureux), sel, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), extrait de vanille Bourbon naturelle, huile essentielle d'orange.
Peut contenir des traces de fruits à coque, arachide, soja et sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1555KJ / 370 kcal
Matières grasses : 12,1g - Dont acides gras saturés : 8,0g
Glucides : 62,6g - Dont sucres : 34,1g
Protéines : 4,1g
Sel : 0,81g
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