Galoshard à la Framboise

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Délicieux mariage sucré et salé
Élaboré à partir d’ingrédients nobles

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Délicieux mariage sucré et salé
Élaboré à partir d’ingrédients nobles

Poids net : 230g

3€ les 100g

Référence : 300731

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Fabrication Française

Description

La Bretagne est une terre de Spécialités Biscuitières. Jours Heureux a sélectionné un artisan passionné, situé au cœur du Pays Bigouden, qui œuvre depuis 29 ans à la confection de recettes traditionnelles, fabriquées à partir d’ingrédients nobles. Découvrez le Galoshard : le nom vient de la racine « La Galoche » qui est un jeu sportif de palet Bigouden. Notre artisan, inspiré par ce jeu, a décliné ce palet Breton généreux, au bon goût de beurre demi-sel, garni en son coeur d’une confiture de framboise.

Ingredients

Ingrédients :

Farine de BLE (40%), BEURRE (30%), sucre, jaunes d'OEUFS, levure chimique fourrage (25%) : sirop de glucose-fructose, purée de framboise (34%), saccharose, purée de pomme, gélifiants : pectine de fruit, alginate de sodium, colorant : jus concentré de sureau, arôme, correcteurs d'acidité : acide citrique et citrate de calcium, conservateur : sorbate de potassium.