Tarte des Alpes aux myrtilles

1 tarte de 300g
11,20 €

Une tarte aux myrtilles haute en saveurs.

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Une tarte aux myrtilles haute en saveurs.

300g
3.73€  les 100g
300225

Description

Emblème de la gastronomie des Hautes-Alpes, cette tarte très ancienne est composée d’une pâte sablée très fine recouverte d’une couche de confiture et décorée de bandelettes de pâte entrelacées. Elle permettait autrefois de proposer un dessert d’hiver en utilisant les confitures de fruits confectionnées pendant l’été précédent. Tiède ou froide, cette tarte savoureuse est un véritable régal en fin de repas, au petit déjeuner, avec un café, comme au goûter.

Ingredients

Farine (BLE), matière grasse végétale, sucre, OEUFS entiers, sel. Garniture : myrtille 50%, sucre, flocons de pomme, pectine.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie :1720 kjoul / 408 kcal
Matière grasse :11,90g (dont acide gras : 4,10g)
Glucides : 71,20g (dont sucre : 40,80g)
Protéines : 4,10g
Sel : 0,17g

Avis

Emblème de la gastronomie des Hautes-Alpes, cette tarte très ancienne est composée d’une pâte sablée très fine recouverte d’une couche de confiture et décorée de bandelettes de pâte entrelacées. Elle permettait autrefois de proposer un dessert d’hiver en utilisant les confitures de fruits confectionnées pendant l’été précédent. Tiède ou froide, cette tarte savoureuse est un véritable régal en fin de repas, au petit déjeuner, avec un café, comme au goûter.

Farine (BLE), matière grasse végétale, sucre, OEUFS entiers, sel. Garniture : myrtille 50%, sucre, flocons de pomme, pectine.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie :1720 kjoul / 408 kcal
Matière grasse :11,90g (dont acide gras : 4,10g)
Glucides : 71,20g (dont sucre : 40,80g)
Protéines : 4,10g
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