Moulé et cuit dans un moule en bois de hêtre, selon la méthode ancestrale
Moulé et cuit dans un moule en bois de hêtre, selon la méthode ancestrale, ce cake est entièrement élaboré à la main, dans une biscuiterie traditionnelle renommée située à Chambord. Les pommes, délicatement confites au Calvados* AOC, lui apportent la touche fruitée et fondante qui font toute la légèreté d’un cake qu’on apprécie au dessert, au goûter ou au petit-déjeuner. Prédécoupé en grandes tranches généreuses, il fait le bonheur de toute la famille !
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Ingrédients :
Cubes de pommes confites macérées au Calvados* AOC (29%) (pommes (75%), Calvados* AOC (30%), sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d’acidité : E330, gélifiant : xanthane) farine de BLE, sucre, raisins secs macérés au calvados* (14%), BEURRE concentré (9%) (LAIT), OEUFS entiers, jaunes d’OEUFS, sel, poudre à lever (émulsifiant : E450 i ; acidifiant : E500 ii ; farine de BLÉ), arômes naturels de vanille et de pomme.
Peut contenir des traces de fruits à coque (noix, noisettes, pistaches, amandes).
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
| Pour 100g : Energie 358 kcal / 1503,6 kJ Matières grasses 13,9g dont acides gras saturés 8,4g Glucides 52,9g dont sucres 33g Fibres 1,7g Protéines 4,5g Sel 0,77g |
CLAUDIE H. publié le 19/04/2024 suite à une commande du 16/03/2024
rasx!!!
Yvonne L. publié le 13/04/2024 suite à une commande du 14/03/2024
RAS très bon.
Pascal D. publié le 13/04/2024 suite à une commande du 14/03/2024
très bon .mais un peu fort en alcool .
ANGÉLIQUE M. publié le 06/04/2024 suite à une commande du 06/03/2024
Bien.
FRANCOISE L. publié le 04/04/2024 suite à une commande du 03/03/2024
produit moelleux et gouteux
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