Babas au Rhum* et aux raisins secs
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Cake aux Pommes confites au Calvados*
Le cake de 240gMoulé et cuit dans un moule en bois de hêtre, selon la méthode ancestrale
Description
Moulé et cuit dans un moule en bois de hêtre, selon la méthode ancestrale, ce cake est entièrement élaboré à la main, dans une biscuiterie traditionnelle renommée située à Chambord. Les pommes, délicatement confites au Calvados* AOC, lui apportent la touche fruitée et fondante qui font toute la légèreté d’un cake qu’on apprécie au dessert, au goûter ou au petit-déjeuner. Prédécoupé en grandes tranches généreuses, il fait le bonheur de toute la famille !
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Ingredients
Cubes de pommes confites macérées au Calvados* AOC 29% (cubes pommes confites (pommes, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur dacidité : acide citrique), calvados* AOC, gélifiant : xanthane), farine (BLE), sucre, BEURRE concentré (LAIT), raisins secs macérés au calvados*, OEUFS entiers, calvados*, jaunes dOEUFS, sel, poudre à lever (amidon de MAÏS, poudres à lever : bicarbonate de sodium tartrate monopotassique), arômes naturels de vanille et de pomme. Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE. *Labus dalcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie : | 15036 kjoul / 358 kcal |
| Matière grasse : | 13,90g (dont acide gras : 8,40g) |
| Glucides : | 52,90g (dont sucre : 33,00g) |
| Protéines : | 4,50g |
| Sel : | 0,77g |
Avis
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