Merveilles de Sarlat au Citron
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Galettes Bretonnes
La boîte de 400gLes authentiques galettes breizh.
Description
Au début du siècle, en pays de Glazik, au cœur de la Cornouaille, un boulanger eut l’idée de créer des biscuits avec la farine qu’il n’avait pas utilisée pour faire son pain, afin d’éviter tout gaspillage inutile. Il y ajouta alors du beurre, du sucre, des jaunes d’œufs ainsi qu’une pincée de sel pour rehausser le tout. Sa galette était née. La fameuse galette bretonne pur beurre.
Aujourd’hui, la recette traditionnelle est la même. Dorée, fondante et croustillante à la fois, elle sent bon le beurre. C’est la vraie galette bretonne, celle des contes et des légendes, préparée selon la tradition. La pâte sablée toute au beurre ne contient ni conservateur ni colorant. La pointe de sel rehausse son côté croustillant irrésistible et lui donne ce goût inimitable qui ravira les palais les fins exigeants.
Les galettes bretonnes pur beurre sont à savourer à tout moment de la journée : seules, trempées dans un chocolat chaud ou accompagnées d’une glace à la vanille ou d’un sorbet aux fruits, c’est un vrai plaisir pour les papilles. Délicieusement croustillantes, les galettes bretonnes pur beurre régalent tous les gourmands, les petits comme les grands.
Chaque boîte contient 60 galettes bretonnes en 10 paquets de 6.
Ingredients
Ingrédients :
Farine de BLE, Beurre de baratte frais 24%, sucre, OEUFS, sel, produit de dorage (LAIT), levure.
Peut contenir des traces de fruits à coques.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 2098 kJ / 500 kcal
Matières Grasses : 23g - dont acides gras saturés : 16g
Glucides : 68g
Sucre : 26g
Protéines : 5,3g
Sel : 1,1g
Avis
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