C’est dans le pays de Caux que notre pâtissier élabore ses gâteaux, depuis 1919. Son amour du goût n’a pas changé, et aujourd’hui la quatrième génération conserve la même exigence qu’à l’origine. La sélection des ingrédients est rigoureuse et ils sont majoritairement locaux (beurre de Normandie, farine de blé normand, Calvados* de Normandie, sel de Guérande,..). Dernier né, le Beurré Normand offre une expérience gustative riche et intense. Ce gâteau pur beurre est agrémenté de cubes de pommes au caramel avec un soupçon de Calvados. Chaque bouchée vous transporte en Normandie !
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération
Ingrédients :
Oeufs frais, beurre doux de Normandie 20,2 %, sucre, cubes de pommes au caramel 14,3 % [pommes, caramel (sucre, eau), sucre liquide, alcoolat de pommes (pommes, alcool), jus concentré de pommes], farine de BLE Normand 13,5 %, raisins secs 8,9 % (dont huile de colza ou tournesol), amandes en poudre, extrait de BLE, Calvados AOC 1,1 %, poudre à lever (farine de BLE, carbonate acide de sodium, citrate de sodium), sel de Guérande.
Peut contenir des traces de Soja et fruits à coques.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1871kj / 448kcal
Matières grasses : 26g - Dont acides gras saturés : 14g
Glucides : 46g - Dont sucres 33g
Protéines : 6,7g
Sel : 0,4g
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