Sablés fourrés aux citrons de Corse
Panier (0)
Cake aux Fruits Confits
Le cake de 240gLa recette traditionnelle d’un cake pur beurre aux saveurs authentiques.
Description
Généreux en fruits et savoureux à souhait, tout en eux rappelle le bon goût de la tradition et du “fait maison”. Les ingrédients sont de tout premier choix : le beurre, les œufs et les fruits. La fabrication est traditionnelle : les cakes sont démoulés un à un, refroidis naturellement et prétranchés.
Ingredients
Farine (BLE) , raisins secs (raisins, huile de coton 1%) macérés au rhum* 21,5%, sucre, cerises confites 12% (cerises, sirop de glucose, sucre, concentrés de jus de fruits et végétaux, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateurs : E220), BEURRE (LAIT) pâtissier, OEUFS frais entiers, écorces d'oranges confites 5% (écorces d'orange, sirop de glucose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateurs : anhudre sulfureux), jaunes d'OEUFS, écorces de citron confites 5% (écorces de citron, sirop de glucose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateurs : anhydre sulfureux), sel, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), extrait de vanille Bourbon naturelle, huile essentielle d'orange. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Allergènes : gluten, oeufs, lait, fruits à coque, arachides, soja, graines de sésame
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie : | 1555 kjoul / 370 kcal |
| Matière grasse : | 12,10g (dont acide gras : 8,00g) |
| Glucides : | 62,60g (dont sucre : 34,10g) |
| Protéines : | 4,10g |
| Sel : | 0,81g |
Avis
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