6 mini Canelés à l'Armagnac*

La verrine de 260g
12,90 €

Confits dans un sirop d’Armagnac*

Confits dans un sirop d’Armagnac*

260g
4.96€  les 100g
300801

Description

Le Canelé, spécialité Bordelaise par définition, est revu ici par le Chef Michel Glosek qui cuisine son Canelé au four avant de le confire dans un sirop d’Armagnac pour nous donner un dessert haut en couleur. Véritable mignardise, vous pourrez déguster ces Canelés de Bordeaux à l’Armagnac en accompagnement d’un café gourmand ou en complément de votre assiette gourmande lors du dessert.

Ingredients

Ingrédients : Sirop : Eau, sirop de glucose, sucre, Armagnac (12 % à 50°), acidifiant : acide citrique. Canelés (6 pièces) (39%) : eau, sucre, farine de BLE, rhum, préparation lactée (LACTOSERUM, matière grasse végétale (coprah), protéine de LAIT, LAIT écrémé), poudre OEUFS entier, arôme vanille.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie: 946Kj- 226Kcal

Matières grasses: 1.4g - Dont acides gras saturés: 1g

Glucides: 52g - Dont sucres: 40g

Protéines 1.6g

Sel 0,06g

Avis

Le Canelé, spécialité Bordelaise par définition, est revu ici par le Chef Michel Glosek qui cuisine son Canelé au four avant de le confire dans un sirop d’Armagnac pour nous donner un dessert haut en couleur. Véritable mignardise, vous pourrez déguster ces Canelés de Bordeaux à l’Armagnac en accompagnement d’un café gourmand ou en complément de votre assiette gourmande lors du dessert.

Ingrédients : Sirop : Eau, sirop de glucose, sucre, Armagnac (12 % à 50°), acidifiant : acide citrique. Canelés (6 pièces) (39%) : eau, sucre, farine de BLE, rhum, préparation lactée (LACTOSERUM, matière grasse végétale (coprah), protéine de LAIT, LAIT écrémé), poudre OEUFS entier, arôme vanille.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie: 946Kj- 226Kcal

Matières grasses: 1.4g - Dont acides gras saturés: 1g

Glucides: 52g - Dont sucres: 40g

Protéines 1.6g

Sel 0,06g

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