Les Chocolats Lorrains au Cœur de Mirabelles

Le ballotin de 224g
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Le ballotin de 224g
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un palet de chocolat riche en saveurs et fourré d’une purée de mirabelles soigneusement sélectionnées.

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La mirabelle, fruit emblématique de Lorraine, est toujours cueillie mûre, afin qu’elle garde un parfum léger, un arôme délicat et une pulpe sucrée. La Chocolaterie du Luxembourg a su mettre superbement en valeurs un palet de chocolat riche en saveurs et composé d’une purée de mirabelles lorraines soigneusement sélectionnées.
Ces bouchées, finement décorées, se composent d’une délicieuse ganache légère qui est enrobée dans une fine coque protectrice de chocolat noir à 61% de cacao. La ganache, onctueuse, se compose de purée de mirabelles récoltées dans la région lorraine et est associée à une eau-de-vie* d'Appellation d'Origine Contrôlée Régionale de Lorraine.
Les notes aromatiques de ces chocolats lorrains au coeur de mirabelle sont parfaitement équilibrées, l'amertume du chocolat noir s'accordant à merveille aux notes fruitées de la mirabelle. En dégustant ces chocolats fourrés à la mirabelle, la gourmandise est au rendez-vous pour une explosion de saveurs en bouche !
A déguster seul(e), en famille ou entre ami(e)s, et à tout moment de la journée.

 

20 chocolats


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*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Sucre, masse de cacao, purée de mirabelle (12%), beurre de cacao, sirop de glucose, poudre de LAIT entier, eau de vie de mirabelle AOR 45° (3%), alcool neutre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme mirabelle, arôme naturel de vanille, colorants (E171, E172). Cacao : 61% min. 

Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.

Allergènes : Soja, lait.

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 1936 kJ
464 kcal
Graisses 25.5 g
dont acides gras saturés 15.45 g
Glucides 50.2 g
dont sucres 45.7 g
Protéines 5.3 g
Sel 0.01 g

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