Biscuits de Montbozon

La boîte de 110g
8,15 €

Toujours fabriqué dans la même maison, ce biscuit au parfum caractéristique de fleur d’oranger et fondant en bouche n’a rien perdu de sa saveur ni de sa texture inimitable.

Toujours fabriqué dans la même maison, ce biscuit au parfum caractéristique de fleur d’oranger et fondant en bouche n’a rien perdu de sa saveur ni de sa texture inimitable.

110g
7.41€  les 100g
300305

Description

Tout a commencé à Versailles, à la cour du roi Louis XVI où le «Dessert des Rois» faisait déjà sensation, notamment auprès du couple royal. À la révolution française, le pâtissier du roi trouva refuge dans le petit village de Montbozon, où il en confia la précieuse recette. Toujours fabriqué dans la même maison, ce biscuit au parfum caractéristique de fleur d’oranger et fondant en bouche, n’a rien perdu de sa saveur ni de sa texture inimitable. Légèrement glacé, avec sa forme ovale et allongée, il est composé de sucre, de farine et d’un petit secret de fabrication.

10 biscuits par boîte

Ingredients

Farine de BLE, sucre, OEUFS, eau, stabilisant : sorbitol, poudre à lever (BLE), sirop de sucre inverti, arômes naturels, sorbate de potassium

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie :1493 kjoul / 353 kcal
Matière grasse :4,90g (dont acide gras : 1,30g)
Glucides : 69,00g (dont sucre : 40,00g)
Protéines : 8,90g
Sel : 0,18g

Avis

Tout a commencé à Versailles, à la cour du roi Louis XVI où le «Dessert des Rois» faisait déjà sensation, notamment auprès du couple royal. À la révolution française, le pâtissier du roi trouva refuge dans le petit village de Montbozon, où il en confia la précieuse recette. Toujours fabriqué dans la même maison, ce biscuit au parfum caractéristique de fleur d’oranger et fondant en bouche, n’a rien perdu de sa saveur ni de sa texture inimitable. Légèrement glacé, avec sa forme ovale et allongée, il est composé de sucre, de farine et d’un petit secret de fabrication.

10 biscuits par boîte

Farine de BLE, sucre, OEUFS, eau, stabilisant : sorbitol, poudre à lever (BLE), sirop de sucre inverti, arômes naturels, sorbate de potassium

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie :1493 kjoul / 353 kcal
Matière grasse :4,90g (dont acide gras : 1,30g)
Glucides : 69,00g (dont sucre : 40,00g)
Protéines : 8,90g
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