Fabrication artisanale.
Notre artisan biscuitier, passionné et reconnu depuis 1973 pour la qualité de ses ingrédients et l’authenticité de ses recettes, a imaginé ces sablés fourrés au Cassis. Rigoureusement sélectionnés et d’origine française, le fruit est travaillé en une onctueuse garniture. Vient ensuite l’étape de l’enveloppement dans une délicieuse pâte sablée au beurre. Cette recette authentique et sans colorant, restitue un biscuit croquant et généreux au bon goût de beurre, sublimé par un fourrage au parfum sucré et acidulé. En dessert ou au goûter, ces sablés feront le bonheur des amateurs de fruits.
Ingrédients :
Pate sablée (60%) : farine de BLE, sucre, BEURRE pâtissier, OEUFS entier, sirop de sucre inverti, LAIT, poudre levante BIO (fécule pomme de terre, bicarbonate de sodium, acide tartrique), arôme naturel de vanille, sel.
Garniture (40%) : sucre, cassis 30%, sirop de glucose (contient des SULFITES), gélifiant : pectine, jus concentré de citron, arôme naturel de cassis.
Peut contenir des traces de FRUITS A COQUES et d'ARACHIDES.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1620Kj / 328Kcal
Matières grasses : 11.9g - Dont acides gras saturés : 7.9g
Glucides : 63.6g - Dont sucres : 35.2g
Protéines : 4g
Sel : 0.54g
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