Morceaux de Marrons Glacés

Name: Morceaux de Marrons Glacés
Brand: Jours Heureux
SKU: 300906
Price: 20.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.2 (10 reviews)

Le ballotin de 250g

21,50 €

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Poids net : 250g

8.2€ les 100g

Référence : 300906

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Fabrication Française

Description

C’est à partir du confisage sous tulle, que notre artisan glace les marrons. Dans un premier temps, le sirop de sucre pénètre délicatement au cœur du fruit. Le glaçage, réalisé de main de maître, forme ensuite un voile transparent et satiné. Le fruit, fondant à cœur, révèle alors ses arômes délicats et somptueux.