Ce célèbre petit biscuit au beurre a vu le jour au XIXème siècle dans une pâtisserie nantaise familiale. Depuis, il est devenu la star incontestée des goûters d’enfant. La recette de son succès : de bons produits du terroir breton (beurre de baratte, farine, oeufs frais, sel de Guérande), une recette à la saveur authentique, une cuisson traditionnelle sur des plaques pâtissières comme autrefois et une forme de napperon reconnaissable entre toutes. Le résultat : un véritable délice à la texture unique, au goût inimitable, et au merveilleux croustillant. Un régal !
| Farine de BLE (GLUTEN), sucre, BEURRE de baratte (LAIT) 21%, OEUFS frais entiers, jaune d’OEUFS, poudre de LAIT écrémé, sel de Guérande, poudre à lever : disphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de BLE, arôme naturel. |
Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, arachides et soja
Allergènes : gluten, produits laitiers et œufs
| Energie: 2026Kj / 484Kcal Matières grasses: 20g Dont acides gras saturés: 12g Glucides: 68g Dont sucres: 23g Fibres: 2g Protéines: 6g Sel: 0,8g |
