Le Pastissou

Le gâteau de 450g
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Le gâteau de 450g
Prix Spécial 17,70 € Prix normal 20,90 €
46,44 € au Kg
Un équilibre des plus harmonieux entre le croquant des noix fraîches et le fondant du caramel
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Créé voilà près de 40 ans, Le Pastissou est une véritable institution aveyronnaise qui allie le fondant du caramel et le croquant des noix. Fabriqué à base de pâte sablée, il révèle un incroyable coeur de noix cuites dans le caramel. Après la cuisson, le gâteau est recouvert d’un glaçage meringué. De fabrication artisanale, réalisé avec des produits du terroir, Le Pastissou se conserve plus de six mois.

Fabriqué artisanalement dans la célèbre Pâtisserie des Lacs en Rouergue

Ingrédients : sucre, farine de BLE type 55 (GLUTEN), BEURRE (LAIT), NOIX 10,5%, LAIT entier en poudre (poudre de LAIT entier, lécithine de SOJA), ŒUFS, poudre à lever (pyrophosphate, carbonate acide de sodium et amidon de maïs)
Valeur énergétique pour 100g : 1926 KJ – 459 Kcal Matières grasses : 20g Dont acides gras saturés : 9,3g Glucides : 63g Dont sucres : 31g Protéines : 5,7g Sel : 0.19g
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