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Chocolats Cœur de Poire*
Le ballotin de 205gEn dégustant ces chocolats fourrées à la poire, la gourmandise est au rendez-vous pour une explosion de saveurs en bouche !
Description
Ces bouchées, finement décorées, se composent d'une délicieuse ganache légère qui est enrobée dans une fine coque protectrice de chocolat noir à 61% de cacao. La ganache, onctueuse, se compose de purée de poires récoltées en France et est associée à une eau-de-vie* Poire Williams. Les notes aromatiques de ces chocolats au coeur de poire sont parfaitement équilibrées, l'amertume du chocolat noir s'accordant à merveille aux notes fruitées de la poire.
En dégustant ces chocolats fourrées à la poire, la gourmandise est au rendez-vous pour une explosion de saveurs en bouche !
Ingredients
Ingrédients :
Sucre, masse de cacao, purée de poire (11%), beurre de cacao, sirop de glucose, alcool de poire 45° (2%), poudre de LAIT entier, alcool neutre 96°, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de poire, arôme naturel de vanille, colorant : E100, denrées alimentaires colorantes : concentré de radis, cassis et pomme
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 2049 kJ / 491 kcal
Graisses 29.8 g
dont acides gras saturés 18.07 g
Glucides 47.3 g
dont sucres 40.2 g
Protéines 6.1 g
Sel 0.03 g
Avis
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