Le Coffret de Giandujas

La boîte de 170g - 18 Gianduja

 

Notre maître chocolatier la prépare à base de noisettes finement moulues, de sucre, de pâte de chocolat et de beurre de cacao.

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Cette recette, utilisée par les chocolatiers depuis le 18ème siècle, viendrait d’Italie. Notre maître chocolatier la prépare à base de noisettes finement moulues, de sucre, de pâte de chocolat et de beurre de cacao. Si onctueuse et savoureuse, sa texture fondante livre en bouche tous ses arômes et apporte à chaque bouchée un plaisir intense.

Ingrédients : sucre, NOISETTES 31%, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, masse de cacao, arômes. Cacao : 32% minimum dans le chocolat au LAIT. Peut contenir des traces d’oeufs, de gluten, de graines de sésame, de soja et d’autres fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie 2458 kJ/591 kcal;

Matières grasses 42g; dont acides gras saturés 13g;

Glucides 43g; dont sucres 40g ;

Protéines 8,4g;

Sel 0,10g.

 

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