Le Café Cerrado du Brésil en Capsules - lot de 4 boîtes

les 4 boîtes de 10 capsules

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La nature du sol, le climat, l’altitude et la récolte confèrent à chaque origine son caractère unique. Le caféologue, comme l’oenologue est un expert en goût et le seul à même de classifier les différents crus. Paul Dequidt est un expert qui ne laisse à personne le soin de choisir ses cafés et qui se rend lui-même dans les différentes plantations pour sélectionner les meilleures origines. Il procède aux assemblages des différents crus et dans sa brûlerie, située dans les Flandres, torréfie dans les règles de l’art les arabicas les plus rares.

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