La crème de marrons de Collobrières

Le pot de 220g
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Le pot de 220g
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Une crème onctueuse de marrons à la qualité indéniable.
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Les marrons de Collobrières sont les rois de l’automne, Collobrières étant un petit village du Var réputé pour sa culture des châtaigniers. Il compte en effet près de 900 hectares de châtaigneraies. Habituellement dégustés glacés, nous vous proposons de savourer une délicieuse et gourmande crème de marrons aux saveurs délicates. Cette crème naît d’un processus de fabrication rigoureux : après avoir cuit avec leur peau, les marrons sont décortiqués, passés à la raffineuse puis mélangés à du sucre et des gousses de vanille.


La délicatesse de cette crème de marrons de Collobrières n’est possible qu’avec le savoir-faire de notre chocolatier qui sublime pour vous la douceur de la pâte aux marrons avec talent. Préparée exclusivement avec des marrons de Collobrières, notre crème de marrons onctueuse est en effet une merveille de douceur, un doux velours pour le palais.


Le délicat parfum de la vanille s'allie avec bonheur à la saveur authentique du marron. La crème de marrons de Collobrières se déguste de mille et une manières : avec du fromage blanc ou des yaourts, sur des crêpes avec une boule de glace ou tout simplement sur du pain. Elle peut également se déguster sur gaufres ou pourquoi pas en accompagnement de glaces et sorbets.


Retrouvez nos belles recettes à base de notre crème de marrons Jours Heureux:

  • Des Pommes au Four à la Crème de Marrons réalisées par notre partenaire gourmande Céline du blog Les Pépites de Noisettes : cliquez-ici
  • Un Chocolat chaud onctueux à l'ancienne réalisé par notre délicieuse partenaire Céline du blog "Les Pépites de Noisette" : cliquez-ici
  • Des Verrines crème de marrons, banane et chantilly straciatella réalisées par notre partenaire gourmande Estelle du blog "Stella cuisine" : cliquez-ici


Ingrédients : Pulpe de châtaignes (52.5%), sucre, extrait naturel de vanille  

Préparée avec 50g de fruits pour 100g.

Teneur totale en sucres : 60g pour 100g

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 987kJ/233kcal 

Matières grasses 0.6g

Dont acides gras saturés 0g

Glucides 56g

Dont sucres 40g

Protéines 0.9g

Sel 0.03g

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