Une délicieuse génoise particulièrement moelleuse traditionnellement servie aux enfants le matin de Pâques.
L’Agneau Pascal, ou Lammele en alsacien, était traditionnellement servi aux enfants le matin de Pâques. Il était préparé à l’aide d’un moule en terre cuite, puis généreusement saupoudré de sucre glace. C’est une délicieuse génoise particulièrement moelleuse, à partager entre tous les gourmands, qui s’accompagnera merveilleusement de chocolats de Pâques, mais également de confiture ou de pâte à tartiner pour d’inoubliables goûters !
Ingrédients :
Sucre, farine de BLE, OEUF entier (d’élevage au sol), graisse d'huiles végétales (palme, colza), humectant : glycérol, sorbitol ; glucose, amidon de maïs, amidon de BLE, émulsifiant : E471 ; poudres à lever : E450, E500 ; sel de cuisine, arôme naturel, farine de riz, correcteur d'acidité : E262.
Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE et PRODUITS LAITIERS.
Valeur nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 1766kJ / 422 kcal
Matière grasses : 19g dont acides gras saturés : 7,4g
Glucides : 59g dont sucre : 31g
Protéines : 5.7g
Sel : 0,98g
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