Soupe de poissons de méditerranée
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La Soupe de légumes au pistou
Description
La soupe au pistou est un délicieux plat provençal composé de courgettes, tomates, pommes de terre, haricots verts, haricots blancs et carottes. Tout le secret de cette recette réside dans le «pistou», ce savoureux mélange à base d’ail, de basilic, d’huile d’olive. Un véritable festival de saveurs ensoleillées !
Avis
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