Notre artisan biscuitier, reconnu pour son savoir-faire et la qualité supérieure de ses spécialités fourrées, a une nouvelle fois voulu régaler nos papilles. Il a imaginé cette recette « automnale » avec un fourrage gourmand et intense : au chocolat Noir Valrhona. Le mariage est détonant : la pâte sablée, pur beurre, offre croquant et douceur contrastée par la force et l’onctuosité du fourrage au chocolat Noir. Un enchantement pour les amateurs de pâtisserie chocolatée.
Ingrédients :
Farine de BLE, BEURRE pâtissier, sucre, OEUFS entier BIO, sirop de sucre inverti, LAIT, poudre levante BIO (fécule de pomme de terre, bicarbonate de sodium, acide tartrique), arôme naturel vanille, sel.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 435 Kcal / 1828 KJ
Matières grasses : 20g - Dont acides gras saturés : 13,2g
Glucides : 56,6g - Dont sucres : 23,7g
Protéines : 5,1g
Fibres : 2,7g
Sodium : 0,121g
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