Les Mendiants au Chocolat

La boîte de 200g

 

De véritables trésors de gourmandises.

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Réf: 0132005

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La consommation des fruits secs remonte à l'Antiquité sur le pourtour méditerranéen. En Grèce, ils composaient par exemple le menu des philosophes et des athlètes. Les quatre mendiants font partie de la composition des treize desserts traditionnels de Provence.
Ces fruits secs représentent les différents ordres religieux ayant fait le voeu de pauvreté : les noix ou noisettes pour les Augustins, les figues pour les Franciscains, les amandes pour les Carmes et les raisins pour les Dominicains.
Pour réaliser ces excellents mendiants au chocolat, notre artisan chocolatier utilise un chocolat noir 70% de cacao de très haute qualité, préparé avec les meilleurs crus de cacao et des fèves des plus grandes provenances. Les mendiants sont ensuite garnis de fruits secs sélectionnés pour leur plus haute qualité gustative, leur terroir exceptionnel et leur excellence.
Pour changer du classique carré de chocolat, vous pouvez alors déguster des mendiants au chocolat avec des amandes entières caramélisées et calibrées, au même titre que les noisettes et les pistaches. Les mendiants contiennent également des raisins secs et des cubes d’oranges d’Espagne, pour le plus grand plaisir de tous les plus fins palais.
Chaque boîte de douceurs comprend 20 mendiants environ.

Palets chocolat noir 70% cacao minimum (60%) : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja. Fruits secs (40%) : amandes entières caramélisées (amandes calibrées, émondées, torréfiées, sucre), noisettes entières caramélisée (noisettes calibrées, émondées, torréfiées, sucre), pistaches entières émondées, raisins secs (raisin, huile végétale), cubes d'oranges d'Espagne (oranges, sirop de glucose).
Fabriqué dans un atelier utilisant du lait.

 

Les avis pour Les Mendiants au Chocolat

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produit délicieux avec des vrais morceaux de noisettes

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