Calissons de Provence enrobés de Chocolat noir
Panier (0)
Morceaux de Marrons Glacés
Le ballotin de 250g
20,90 €
250g
8.36€
les 100g
300906
Description
C’est à partir du confisage sous tulle, que notre artisan glace les marrons. Dans un premier temps, le sirop de sucre pénètre délicatement au cœur du fruit. Le glaçage, réalisé de main de maître, forme ensuite un voile transparent et satiné. Le fruit, fondant à cœur, révèle alors ses arômes délicats et somptueux.
Ingredients
Ingrédients :
Marrons, sucre, sirop de glucose , humectant: sorbitol , vanille en gousses, conservateur: E202
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1349 Kj / 318 Kcal
Matières grasses : 0.9g - dont acides gras saturés : 0.2g
Glucides : 75g - dont sucres : 46g
Protéines : 1g
Sel : 0.05g
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