C'est au 18eme siècle qu'apparurent les premiers biscuits appelés palets de dame.
L'histoire raconte qu'un pâtissier, proche des jardins du Palais Royal à Paris, voyait chaque jour les grandes dames de la cour jouer au jeu du palet.
Il inventa un biscuit tout rond comme les palets et aussi brillant que les robes de ces dames. Très vite, elles en raffolèrent et le palet de dame ou palet à la dame, comme il est nommé dans certaines régions, devint leur goûter préféré.
Les Palets de Dame au Rhum*
Sucre farine de blé, œufs entiers, beurre concentré (11%), sirop de glucose, sirop de glucose-fructose, Rhum* (3% - 40°), sel, arôme vanille (0.44%).
Allergènes : gluten, œufs, lait.
* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Fabriqué en Flandres, le Palet de Dame au Rhum est un grand biscuit pâtissier tout rond, moelleux, riche en beurre, délicatement parfumé à la vanille et au Rhum* et glacé sur le dessus.
Blancs comme neige, brillants comme la glace, les Palets de Dame n'attendent qu'à être dégustés à toutes les occasions accompagnés d'un bon café ou d'un thé.
Chaque boîte contient 6 palets de dame d'un diamètre de 8.5 cm.
Fabriqué avec du beurre, le palet de dame se consomme rapidement.
La date limite d'utilisation optimale étant de sept semaines seulement, la double Garantie Fraicheur ne s'applique pas à cette spécialité.
* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.