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Bretagne, Corse, Flandres, Provence, Bourgogne, Loire... toutes nos régions s'enorgueillissent d'un sablé, d'un croquant ou d'un macaron! Les recettes sont le plus précieux des patrimoines et se transmettent, comme le tour de main, dans le secret des cuisines de nos artisans.
Ces biscuits célèbrent la marche du temps marquant de leurs empreintes, une fête, une saison, un évènement.
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