Le Stollen

Le Gâteau de 500g

 

Un délicieux gâteau traditionnel d'Alsace au Massepain et fruits confits.

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Réf: 1662002

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Issu d’une recette vieille de plus de 500 ans d’origine allemande, le stollen est le gâteau traditionnel de fin d’année en Alsace. Cette brioche en forme de long pain est très généreusement garnie de fruits confits, de fruits secs et de pâte d’amande avant d’être entièrement recouverte de sucre glace. Dans une région où le froid peut se faire mordant, elle se dévore avec gourmandise et apporte sourire, chaleur et réconfort en attendant Noël et le nouvel an.

Ingrédients : Farine de blé, 24 % raisins secs, sucre, huile de palme*, dextrose, sirop de glucose-fructose, amandes, huile de colza, écorces d’oranges, humectant : sorbitol; écorces de citrons, amidon de blé, levure, émulsifiants : mono-et diglycérides d’acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium; arôme naturel, sel, huile de palme totalement hydrogénée*.* huile de palme certifié durable

 

Les avis pour Le Stollen

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Moelleux,grâce au généreux Massepain qu'il contient... Excellentissime !

Note:

 
 

 

Moelleux ,excellentissime !

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