La Confiture de Griottes

Le pot de 370g
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Le pot de 370g
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Une quantité ultra généreuse de beaux fruits sélectionnés et cueillis à maturité idéale, et juste ce qu’il faut de sucre pour un équilibre parfait.

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La Griotte, plus acidulée que la cerise traditionnelle, offre en bouche des arômes frais et subtils… Délicieuse sur des tartines au petit déjeuner ou au goûter, la confiture de Griottes est également très appréciée pour accompagner les fromages et les viandes froides ! Notre confiturier la prépare selon sa recette traditionnelle, avec une quantité ultra généreuse de beaux fruits sélectionnés et cueillis à maturité idéale, et juste ce qu’il faut de sucre pour un équilibre parfait.

Cuisson lente en chaudron de cuivre : Pour retrouver le goût unique des confitures préparées avec amour par nos grands-mères, notre confiturier prend le temps de cuire à petit feu les fruits et le sucre dans un grand chaudron de cuivre. Il obtient ainsi la couleur et la texture parfaites, et offre à vos papilles le véritable goût du fruit de saison !

Ingrédients : griottes (55%), sucre (44%), pectine (1%). Peut contenir des morceaux de noyaux.  Préparé avec 55 g de fruits pour 100 g de produit fini. Teneur totale en sucres en fin de cuisson : 62g pour 100g.

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