Les perles de Provence au chocolat

La boîte de 300g

 

Des friandises au coeur tendre et à la robe brillante et croquante.

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Réf: 7585017

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Héritier d’une grande tradition familiale, notre confiseur perpétue, dans l’arrière-pays provençal, la tradition de la grande confiserie française. Il ajoute sa touche personnelle aux recettes ancestrales et fait alors naître des inventions délicieuses comme les perles de Provence au chocolat.
Leur coeur d’agrumes s’habille d’une pâte d’amandes truffée de petits morceaux d’oranges ou de citrons confits. Ils sont enrobés de chocolat noir pour les oranges et de chocolat blanc pour les citrons. Les notes aromatiques à la fois subtiles et puissantes de ces perles de Provence enchanteront tous les plus fins gourmets. Vient ensuite la touche finale qui leur donne une belle brillance.
Ces perles de Provence ont une couleur marbrée bien particulière qui leur confère une élégance sans pareille et qui, en plus d’être un délice en bouche, sont dotées d’une très grande qualité esthétique.
A savourer sans modération et à tout moment de la journée, seule, avec un café serré ou un thé parfumé : la gourmandise est toujours au rendez-vous pour tous les plus fins palais. Ces perles de Provence sont un véritable régal pour les gourmands.
Chaque boîte contient environ 50 perles au chocolat.

Sucre, pâte de cacao, oranges et citrons confits 19% (écorces d'orange, écorces de citron, sirop de glucose de blé, saccharose, correcteur d'acidité: acide citrique, conservateur: E220), beurre de cacao, amandes 6%, lait entier en poudre, agents d'enrobage: gomme d'acacia (blé) et gomme laque, arômes, stabilisant: sorbitol, rhum, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Teneur en cacao 33%.
Traces éventuelles de noisettes, œufs.

 

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