Les Bonbons Feuilletés

La boîte de 200g

 

Un vaste choix de bonbons pour combler tous les gourmands.

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Réf: 3447003

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9,90 €

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Les traditionnels bonbons feuilletés accompagnent parfaitement un café noir bien serré ou une tasse de tisane et sont une véritable merveille. Depuis 1921, notre artisan confiseur maîtrise l'art de la fabrication de ce bonbon : il mélange avec virtuosité des saveurs pour obtenir un mariage divin et une harmonie subtile de différents parfums.
Tout le secret de la fabrication des bonbons feuilletés réside en fait dans le savant dosage entre l'eau, le sucre et les ingrédients qui donneront leur inimitable parfum, et la cuisson étroitement surveillée et contrôlée au degré près. Le sucre et le sirop de glucose sont mélangés et cuits jusqu'à une température de cuisson idéale de 155 degrés. Ils sont ensuite feuilletés.
Les bonbons feuilletés sont un véritable délice. Ils feront merveille auprès de vos invités à l’heure du café ou se dégusteront seuls, pour le plaisir et à toute heure de la journée, permettant alors de multiplier les instants de gourmandise.
Les bonbons feuilletés se déclinent en cinq excellents parfums :
Chocolat : une douce amertume, un velouté incomparable.
Café : un goût extraordinaire qui développe tous ses arômes après l'avoir croqué.
Noisettes : croustillant, il est fabriqué avec des noisettes très parfumées.
Amandes : irrésistible, il développe des parfums du Sud.
Pistaches : un subtil parfum d'Orient, une douceur très envoutante.
Chaque boîte contient 32 bonbons feuilletés.

Sucre, sirop de glucose, chocolat 17% (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arômes ), pistache 5.7%, amandes 4% minimum, noisette 4% minimum, café 4%, arômes, concentrés (algues, carthame), émulsifiant : lécithine de soja.
Traces éventuelles de noix et de lait.

 

Les avis pour Les Bonbons Feuilletés

         
 
 
 
 

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