Héritier d’une grande tradition familiale, notre confiseur perpétue, dans l’arrière-pays provençal, la tradition de la grande confiserie française.
Aux recettes ancestrales, il ajoute les fruits de son imagination et les fruits de la technologie d’aujourd’hui. Naissent alors des inventions délicieuses comme les Noisettines de Provence au chocolat au lait.
Reconnu par ses pairs, notre confiseur a été récompensé maintes fois par le Ruban Bleu au salon Intersuc de Paris.
Les Noisettines de Provence sans sucres ajoutes
Noisettes du sud de la France 37%, maltitol, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, agent d'enrobage: gomme d'acacia (blé), arôme naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de soja.
La Noisettine de Provence sans sucres ajoutés, croquante et croustillante, est une confiserie rare !
Une gourmandise rare à croquer toute la journée également pour tous ceux qui doivent ou souhaitent limiter leur consommation en sucre grâce au remplacement du sucre par un édulcorant naturel : le maltitol !
Appréciée des petits et grands gourmands, la noisette entière toute tendre habillée de sa peau dorée et craquante, est enrobée d’une couche de chocolat au lait fondant.