Un secret bien gardé
Depuis 1581, les pâtissiers de Joyeuse, en Ardèche, se transmettent la recette originelle de génération en génération et perpétuent la tradition de ce macaron exceptionnel.
Un savoir-faire artisanal hors pair
Les maitres-mots de la pâtisserie artisanale qui fabrique les Macarons de Joyeuse, sont qualité et tradition. Depuis toujours, la même rigueur pour sélectionner des ingrédients d'exception et de haute qualité, les mêmes gestes pour obtenir ce joyau régional, la même exigence pour offrir aux gourmets l'excellence.
Le Macaron de Joyeuse fut le premier macaron de France.
Son goût subtil d'amandes caramélisées, son croquant délicat, séduit les gourmets depuis 1581.
Des ingrédients naturels d'exception.
Amandes, noisettes, œufs, farine et sucre sont les seuls composants de de ce macaron absolument savoureux ! Tous sont naturels et sélectionnés pour leurs hautes qualités gustatives.
Notre artisan détient la recette originelle créée en 1581 : recette précieusement gardée, savoir-faire artisanal et qualité irréprochable.
Dans chaque boîte, environ 13 Macarons de Joyeuse.