Le souvenir d'un gâteau maison envahit votre esprit dès la première bouchée. Tendre, moelleux à souhait, ce gâteau aux noix est truffé de morceaux qui lui donnent ce goût inimitable de noix fraîchement concassées.
Quant à l'alcool de noix, il amplifie ce délicieux goût et donne à ce gâteau un parfum inégalé.
Idéal pour accompagner une tasse de Café Précieux ou de thé. Il se consomme aussi en dessert. Seul ou servi avec de la crème anglaise, des coulis de fruits, des sorbets ou de la glace, il devient un dessert original, très apprécié des gourmets.