Le Délice de Chocolat a vu le jour il y a plus d’un siècle maintenant. Les Rois et reines d’Europe le trouvaient si bon qu’ils le faisaient livrer en leur palais. Cette grosse bûche, ronde et odorante, est toujours la même.
Le Delice de Chocolat aux Pistaches
Sucre, praliné pur noisettes du Piémont, pâte de cacao, beurre de cacao, noisettes en morceaux, pistaches entières, couverture en chocolat noir (70% de cacao minimum).
Émulsifiant : lécithine de soja.
Allergènes : noisettes, traces de lait et de soja.
Le Délice de Chocolat aux pistaches est composé d’un praliné pur noisettes du Piémont, truffé de noisettes en morceaux et de pistaches entières, le tout enrobé d’une couverture de chocolat noir (70% de cacao minimum)
Chaque bouchée dévoile, quand la croûte craque doucement, une pâte onctueuse et fondante, truffée de pistaches entières et de noisettes en morceaux.
Le Délice de Chocolat se déguste coupé en petites tranches à partager entre amis ou en famille.